お店のご紹介
名湯伊香保温泉の麓、わずか1Km足らずの坂道の両脇に14軒ものうどん専門店が立ち並ぶ水沢うどん街道。その中でも独特な「粉」と水沢山麓より豊かに湧き出す天然水を使用して製麺される水香苑の水沢うどんは、格別な、風味・歯ごたえを持ち、永きに亘って沢山のお客様に愛され続けて参りました。
お店の名前の由来
愛され続けて、400年。伝統の味、水沢うどん。
創業当時ご縁のあった、同郷の第67代内閣総理大臣の故福田赳夫氏により、名付けられた「水香苑」。水沢の「水」伊香保の「香」という文字の通り、香り高く透明感のあるうどんは、弾力性があり、軒を連ねる水沢うどん街の中でも最もお客様信頼を得ているうどん店のひとつです。
店主ごあいさつ
名湯伊香保温泉の麓に、専門店が立ち並ぶ水沢うどん街道。その中でも独特な「粉」と水沢山麓より豊かに湧き出す「天然水」を使用して独自の製法で製麺される水香苑の水沢うどんは、格別な、風味・歯ごたえで、永きに亘ってたくさんの皆様から愛され続け、その「味」を求めて遠方からはるばるお越しくださるお客様が後をたちません。
そのツルリとした、のどごし。確かな歯ごたえを家でも堪能したい！
そんな皆様からの声援を受け、この度「水香苑の水沢うどん」を全国にお届けできるようになりました。